Browsing: உணவு

பொதுவாக சமையலில் தாளிப்பதற்கு பயன்படும் கறிவேப்பிலை சில பிரத்யோக மருத்துவ பயன்களையும் அளிக்கிறது. கால்சியம், பாஸ்பரஸ், கார்போஹைட்ரேட், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், விட்டமின்கள் ஆகியவை கறிவேப்பிலையில் உள்ளடங்கி இருப்பதால்…

இந்தியாவில் முக்கியமான மசாலா பொருட்களில் சீரகமும் ஒன்று. அனைவரது சமையலறையிலும் இது எப்போதும் இருக்கும். இது உணவுக்கு சுவை தருவதைத் தாண்டி வேறு பல நன்மைகளையும் அளிக்கிறது.…

சில சமயங்களில் மதிய உணவை முடித்தவுடன் இனிப்பு சாப்பிட்டால் நன்றாக இருக்கும் என்று நினைப்போம், உடனே எதாவது இனிப்பை உட்கொள்வோம். இது எதனால் ஏற்படுகிறது? இதன் விளைவுகள்…

‘கர்ப்பமாயிருக்கும் பெண்கள் குங்குமப்பூ சாப்பிடணும் அப்போ தான் குழந்தை கலரா பொறக்கும்’ அப்படினு பெரியவங்க சொல்லுவாங்க. இத நம்பி எல்லாரும் குங்குமப்பூ சாப்பிடுவாங்க. உண்மையிலேயே குங்குமப்பூ சாப்பிட்டால்…

பரபரப்பான வாழ்க்கையில் சாப்பிடக்கூட நேரம் இல்லாமல் ஓடிக்கொண்டிருக்கிறோம். உடலில் சக்தி உற்பத்தியாவதற்கும் செல்கள் வளர்ச்சியடைவதற்கும் உடல் உறுப்புகள் ஆரோக்கியமாகச் செயல்படுவதற்கும் உணவே காரணமாக இருக்கிறது. அந்த உணவைத்…

இந்திய வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பேபி கார்னுக்கான ஏற்றுமதி சந்தை குறித்து இந்தியா மற்றும் கனடாவின் தேசிய தாவர பாதுகாப்பு அமைப்புகளுக்கு இடையே பேச்சுவார்த்தைகள் நடைபெற்றன. இதன் விளைவாக…

இந்திய சர்க்கரை ஆலைகள் சங்கத்தின் அறிக்கைபடி, 2021/22 ஆண்டில் 7.2 மில்லியன் டன் சர்க்கரையை வெளிநாடுகளுக்கு அனுப்ப இந்திய ஆலைகள் ஏற்கனவே ஒப்பந்தங்களில் கையெழுத்திட்டுள்ளன. கோவிட்-19 கட்டுப்பாடுகள்…

ரஷ்யா – உக்ரைன் இடையே ஒரு மாதத்துக்கும் மேலாக போர் நடந்து வருகிறது. முன்னேறி வரும் ரஷ்யப் படைகளால் தாங்கள் கொல்லப்படுவோம் என்று அஞ்சும் உக்ரைன் குடும்பங்கள்…