Browsing: உணவு

பொதுவாக நம் வீடுகளில் குழந்தைகளுக்கு தலையில் பேன் இருந்தால், “அது எல்லாருக்கும் வர்றதுதானே, ஒரு பேன் சீப்பை வைத்து எடுத்துவிட்டால் போய்விடும்” என்று மிக சாதாரணமாக நினைப்பதுண்டு.…

வாழ்க்கையில் ஒருமுறை கூட கோபப்படாத மனிதர்களே இருக்க முடியாது. போக்குவரத்து நெரிசல், அலுவலக வேலைப்பளு, வீட்டில் ஏற்படும் சின்ன சின்ன வாக்குவாதங்கள் என ஏதாவது ஒரு சூழலில்…

பலருக்கும் காலை உணவோடு முட்டை சாப்பிடுவது என்பது மிகவும் பிடித்தமான ஒன்று. ஆனால், அந்த முட்டைக்குள் இருக்கும் மஞ்சள் கருவை பார்க்கும் போதெல்லாம் “சாப்பிடலாமா? வேண்டாமா?” என்ற…

செயற்கை நுண்​ணறிவு (ஏஐ) தொழில்நுட்பத்​தின் உதவி​யால் பிரியாணி ஓட்​டல்​களில் ரூ.70,000 கோடி வருவாயை மறைத்து வரிஏய்ப்பு மோசடி நடந்திருப்​பது கண்​டு​பிடிக்​கப்​பட்டுள்​ளது. வரு​மான வரித் துறை அதி​காரி​கள் கடந்த…

ஒரு இயந்திரத்தில் ஏதேனும் கோளாறு ஏற்பட்டால் அது பல்வேறு சிக்னல்கள் மூலம் ஏதோ சரி இல்லை என்பதை தெரிவிக்கும். அதே போல் தான் நம் உடலும். ஆனால்,…

நம் உடலை ஒரு இயந்திரமாக நினைத்துக்கொண்டால், அந்த இயந்திரம் சீராக இயங்குவதற்கு எண்ணெய் எவ்வளவு முக்கியமோ, அதேபோல் நம் உடலில் ஹார்மோன்கள் சுரப்பதற்கும், புதிய செல்கள் உருவாவதற்கும்…

பொதுவாக பழங்கள் என்றாலே வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை, உடலுக்கு நல்லது என்றுதான் நமக்கு தெரியும். ஆனால், நம் உடலில் ஓயாமல் உழைத்து கொண்டிருக்கும் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகத்தை ஒரு…

முற்றிலும் சமைக்கப்படாத மற்றும் சரிவர சமைக்கப்படாத முட்டை, இறைச்சி வகைகளை உண்பதை பொதுமக்கள் தவிர்க்க வேண்டும் என பொது சுகாதாரம் மற்றும் நோய் தடுப்புத்துறை அறிவுறுத்தி உள்ளது.…

சமையலறை அலமாரியில் ஒரு ஓட்ஸ் பாக்கெட் இல்லாத வீட்டை பார்ப்பது இன்று அரிதாகிவிட்டது. உடல் எடையை குறைக்க வேண்டும் என்று முடிவெடுத்ததும், நாம் செய்யும் முதல் காரியம்…

கர்ப்ப காலம் என்பது ஒரு பெண்ணின் வாழ்வில் மகிழ்ச்சியான தருணம் என்றாலும், உடல் ரீதியாகவும் மன ரீதியாகவும் பல சவால்களை உள்ளடக்கியது. இந்த பருவத்தில் உடலில் ஏற்படும்…