September 20, 2024

Tag : carbohydrates

உணவு

சேப்பங்கிழங்கு உண்பதால் நமக்கு கிடைக்கும் நன்மைகள் என்னென்ன?!

Pesu Tamizha Pesu
by Pesu Tamizha Pesu0282
இயற்கையான சத்துக்களை அதிகம் தன்னகத்தே கொண்டுள்ள ஒரு இயற்கை உணவாக கிழங்குகள் இருக்கின்றன. கிழங்கு வகைகளில் பல வகைகள் உண்டு. அதில் நமது நாட்டில் பலராலும் விரும்பி சாப்பிடும் ஒரு கிழங்கு வகையாக சேப்பங்கிழங்கு...
மருத்துவம்

உடலில் உள்ள தேவையற்ற நீரை வெளியேற்றவும் நீரின் அளவை தக்கவைத்துக்கொள்ளவும் சில மருத்துவ குறிப்புகள் இதோ!

Pesu Tamizha Pesu
by Pesu Tamizha Pesu0262
நமது உடலில் நீரை தக்க வைப்பது என்பது ஒரு பொதுவான மற்றும் தற்காலிக நிலை, இது சில நாட்களுக்குப் பிறகு இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும். உங்கள் உடல் அதிகப்படியான தண்ணீரை வைத்திருக்கும் போது மட்டுமே...
உணவு

உருளைக்கிழங்கு! – தெரிந்த பொருள் தெரியாத தகவல்கள்

Pesu Tamizha Pesu
by Pesu Tamizha Pesu0216
உருளைக்கிழங்கு இல்லாத சமையலறையே இருக்காது. சொலானம் ட்யூபரோசம் (Solanum Tuberosum) என்ற விஞ்ஞான பெயரைக் கொண்ட இக்கிழங்கு ஒரு சீரான உருவமே இல்லாமல் அழகற்றதாக இருக்கும். இப்படி இருந்தும் அதனை ஈர்க்கும் பொருட்டு நம்...
உணவு

காலை உணவாக கார்ன் ஃப்ளேக்ஸ் சாப்பிடுவது நல்லதா கெட்டதா ?

Pesu Tamizha Pesu
by Pesu Tamizha Pesu0229
மக்காச்சோளத்தில் நார்ச்சத்து, மாங்கனீஸ், வைட்டமின் பி-6, வைட்டமின் பி-3, பாஸ்பரஸ் போன்ற சத்துகள் உள்ளன. இயற்கையாகக் கிடைக்கும் மக்காச்சோளம் அதிக வெப்பம் மற்றும் அழுத்தத்துக்கு உள்ளாக்கப்பட்டு கார்ன் ஃப்ளேக்ஸாக மாற்றப்படுகிறது. இதனால் சத்துகளின் அமைப்பு...
உணவு

தினமும் ஆப்பிள் சாப்பிடுவதால் நமக்கு கிடைக்கும் நன்மைகள் பற்றித் தெரியுமா?

Pesu Tamizha Pesu
by Pesu Tamizha Pesu01102
தற்போது அனைத்து காலங்களிலும் கிடைக்கக்கூடிய மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பலரும் விரும்பி சாப்பிடும் பழம் தான் ஆப்பிள். ஆப்பிளில் பல வெரைட்டிகள் உள்ளன. அனைத்து வகையான ஆப்பிள்களும் ஒரே சத்துக்களைத் தான் கொண்டுள்ளது. ஒருவர்...
மருத்துவம்

நாம் உண்ணும் உணவு எவ்வாறு செரிமானம் ஆகிறது?

Pesu Tamizha Pesu
by Pesu Tamizha Pesu0359
நாம் உட்கொள்ளும் உணவில் உள்ள பல்வேறு சத்துக்கள் எவ்வாறு செரிமானம் ஆகின்றன என்பதை பற்றி பார்ப்போம் மாவுச்சத்து : மாவு உணவும் சர்க்கரையுமான கார்போஹைடிரேட் முதலில் வாயிலே கரைந்து, பிறகு சிறுகுடலிலே எளிய சர்க்கரையாக,...