நமது வீட்டில் நாம் அன்றாடம் பயன்படுத்தும் சமையல் பொருட்களில் பல்வேறு மருத்துவ குணங்கள் அடங்கியிருக்கின்றன. பொதுவாக எல்லோருக்கும் வரக்கூடிய சளி மற்றும் வறட்டு இருமலை, இந்த பொருட்களை…
மிளகு என்பது நம் அன்றாட சமையலில் பயன்படுத்தும் ஒன்றாக இருந்தாலும் பண்டைய காலத்தில் தங்கத்தை விட விலைமதிப்பற்ற ஒரு பொக்கிஷமாகவே பார்க்கப்பட்டது. சங்க இலக்கிய நூல்களில் கூட…